正在熱播的《虎媽貓爸》，講述了一個(gè)家庭圍繞育兒?jiǎn)栴}所引發(fā)的各種矛盾。如教育觀念的分歧、飲食選擇的異同、情感矛盾等等，將育兒?jiǎn)栴}再次拉人大眾視野。引發(fā)了社會(huì)上一系列的家庭討論。其中第八集中，畢勝男堅(jiān)持讓茜茜吃有機(jī)蔬菜，在茜茜不領(lǐng)情的情況下夾起青菜就往孩子嘴里塞，家庭矛盾再現(xiàn)。而第二天羅母給茜茜做了雞腿和大蝦，卻獲得茜茜歡心。那么，青菜和大蝦，到底吃哪個(gè)呢?

電視劇中雖然只是青菜和大蝦的選擇，然而，在現(xiàn)實(shí)生活中卻反映了一種現(xiàn)象，就是兒童普遍存在的挑食問題。挑食是兒童保健門診常見的飲食行為問題，也是嬰幼兒喂養(yǎng)困難、營(yíng)養(yǎng)素缺乏的主要原因。長(zhǎng)期的挑食行為將導(dǎo)致兒童對(duì)食物興趣度下降，或偏好一種食物，都會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，阻礙兒童生長(zhǎng)發(fā)育。長(zhǎng)期缺乏蔬菜會(huì)造成貧血、軟骨癥、壞血病、*低下、口角炎、多動(dòng)癥、手足抽搐、脾氣暴躁、愛哭鬧，而挑食高熱量食物的兒童容易肥胖。過(guò)度肥胖將致使脂肪在腦組織堆積過(guò)多，形成肥胖腦，使大腦溝回緊緊靠在一起，皺褶減少，大腦皮層變得光滑，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)發(fā)育差，智力水平降低，腦反應(yīng)不敏捷;行動(dòng)遲鈍，肢體行動(dòng)困難;進(jìn)而影響小兒心理發(fā)育;同時(shí)肥胖兒因常食入過(guò)多的脂肪和熱能，有可能導(dǎo)致其性早熟和高血壓。

面對(duì)日益嚴(yán)重的兒童挑食問題，成都安琪兒婦產(chǎn)醫(yī)院兒科專家表示，家長(zhǎng)需要從以下幾個(gè)方面來(lái)幫助兒童改正壞習(xí)慣。

1、父母情緒要放松，1～3歲的寶寶飲食量不是很穩(wěn)定，父母可以經(jīng)過(guò)多日的觀察發(fā)現(xiàn)寶寶的日均進(jìn)食量，如果寶寶這兩天不好好吃東西，不要著急，后兩天他自己就會(huì)多吃補(bǔ)回來(lái)。

2、如果孩子因?yàn)轱埐瞬缓衔缚诙怀?，父母可以把飯菜拿走，要態(tài)度堅(jiān)決而不強(qiáng)迫孩子繼續(xù)吃，讓他等下一頓，兩餐之間不要給低食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。在孩子表現(xiàn)好時(shí)，要表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)他，慢慢地，孩子就會(huì)逐漸養(yǎng)成飲食的好習(xí)慣。

3、大家一起吃飯的氣氛很有感染力，你吃得津津有味他也會(huì)嘴讒，開始的時(shí)候餐桌上要有一兩樣他愛吃的食物，漸漸地，孩子就會(huì)接受多種食物了。

4、準(zhǔn)備飯菜時(shí)，讓孩子做你的小助手(一定要沒有危險(xiǎn)的情況下)，給你幫點(diǎn)小忙，這也是培養(yǎng)他們對(duì)食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

5、愛吃甜食怎么辦?雖然甜食會(huì)影響到孩子的健康，但孩子就是喜歡吃。你要做的首先是減少購(gòu)買甜食，并盡量購(gòu)買健康的甜食。其次，給孩子規(guī)定甜食的份量，告訴他們*能吃幾塊點(diǎn)心，給他們安排合理的時(shí)間吃。