哺乳期能不能*？很多人誤以為要哺乳就不能*。其實正相反，哺乳有利于*。在孕期，正常體重的母體會儲存幾公斤的脂肪，以備乳汁分泌之用。如果是超重肥胖的母親，其實無需儲存這些脂肪，因為媽媽身上的肥肉都是可以動員用來制造乳汁的。

乳汁里究竟有什么呢？有1%的蛋白質(zhì)，有4%的乳糖，有充足的鈣，多種Ｂ族維生素，維生素Ａ與維生素Ｄ，還有數(shù)量可變的脂肪。

哺乳期如何*不會影響母乳的質(zhì)量？

三十年前的研究就確認，如果膳食中脂肪不足，母體會消耗自己的身體脂肪來制造乳汁。換句話說，母親制造乳汁，少不了蛋白質(zhì)，少不了鈣，少不了各種維生素，但是并不需要從食物中獲得很多脂肪，因為現(xiàn)在的準媽媽孕期體重增加常常過多，自己身上就有超充足的脂肪儲備了，何必在哺乳期還要大量喝油湯呢？

比較令人擔(dān)心的倒是，乳汁中的維生素Ｃ和Ｂ族維生素的量，會因為母親的飲食而在短期內(nèi)發(fā)生變化。簡單說，就是母親吃的水溶性維生素不足，那么乳汁中寶寶得到的量也會明顯減少。媽媽嚴重缺乏維生素Ｂ１的時候，嬰兒甚至可能患上“嬰兒*病”，甚至有過因此發(fā)生猝死的病例。因此，媽媽三餐中缺乏這些維生素，乳汁的營養(yǎng)質(zhì)量就下降，寶寶也會發(fā)生維生素營養(yǎng)不良。

看到這里就明白了。哺乳期需要增加奶類、豆制品、蔬菜和水果，需要用雜糧雜豆薯類替代一部分白米飯，需要適當(dāng)吃點肉類魚類和蛋類，但并不需要每天吃進去大量脂肪。即便不喝乳白色的高脂肪湯，不吃排骨和肥牛，甚至炒菜放油很少，也完全不妨礙泌乳。

相反，刻意少用一些炒菜油，少吃一些高脂肪肉類，那么長時間的哺乳反而會成為新媽媽*的*途徑。世界衛(wèi)生組織建議純母乳６個月，６個月后一邊喝母乳一邊加各種天然食物，２歲左右自然離乳。即便孕期增重過多，在這個哺乳過程中，只要做到營養(yǎng)合理，飲食少油，因為在不斷消耗體脂肪，媽媽會自然地瘦下來，重新成為苗條辣媽。

哺乳期如何*有效？

1 烹調(diào)少放油，煎炒改蒸煮。前面說到，制造乳汁不需要吃很多油，因為我們的身體在孕期就儲藏了很多脂肪，專門等著哺乳的時候消耗掉。如果還頓頓油炒油煎油炸，身上的脂肪就沒有機會被利用消耗掉了。

2 遠離奶白色的濃湯。湯的濃濃奶白色來自于乳化成微滴的脂肪，它并不是哺乳時所缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)。喝湯時不妨只喝清湯，去掉表面上的浮油。*用低脂奶和豆?jié){替代一半的肉湯雞湯，能供應(yīng)更多的蛋白質(zhì)和維生素，而且奶中的鈣對制造乳汁也很重要。

3 晚餐把白米白面換成雜糧雜豆煮成的八寶粥，推薦優(yōu)先用小米、燕麥、紅豆、黑米等食材。煮濃一點。這些雜糧里的維生素B1能提高母乳的質(zhì)量，讓寶寶受益。其中含有的膳食纖維，對預(yù)防*也有幫助。同時，粥的水分比飯更大，即便吃飽也不會擔(dān)心長胖。

4 多吃蔬菜，少吃甜食。在*的時候，萬萬不可以讓自己挨餓。如果減少了三分之一的主食，可以用大量蔬菜來填補。蒸煮和涼拌的蔬菜體積大，飽腹感強，而且含有豐富的膳食纖維和微量營養(yǎng)成分，對母子雙方都是十分重要的。把每日三餐都吃飽吃足，對甜食、甜飲料和垃圾零食的興趣就會比較小。

5 每天多走路、多做家務(wù)，也可以正常參加跳操、墊上體操、瑜伽等健身活動。不太劇烈的體力活動完全不影響哺乳，卻能幫助*，還有利于血液循環(huán)。很多人聽說，做運動之后乳汁會變酸，寶寶不喜歡。其實如果運動強度不那么大，身體根本不可能產(chǎn)生那么多乳酸。同時，乳酸也不是什么有毒物質(zhì)，它就是酸奶中酸味的來源，對礦物質(zhì)營養(yǎng)素的吸收有益，而且有利于腸道的健康。

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